Verónica (socióloga) y Melva (pedagoga) saben muy bien a donde lleva el final túnel.
Sembradoras de Milpas y de otros mundos.
Verónica (socióloga) y Melva (pedagoga) saben muy bien a donde lleva el final túnel.
Melva, Vero y Pepe sembrando con Coa en la zona comunal de Tepalcatlalpan.
El proyecto de recuperación y defensa de la tierra en los parajes de Santiago Tepalcatlalpan, surge de la inquietud de jóvenes recién egresados de la UAM-Xochimilco y de la UPN-Ajusco.
El crecimiento de la mancha urbana producto del capitalismo voraz y de la gentrificación amenaza las zonas comunales destinadas al campo.
Las tierras activamente laborables se convierten en una defensa en contra del crecimiento y la invasión de la mancha urbana.
La Agricultura es:
La Agricultura es:
La Profesión propia del sabio,
la más adecuada al sencillo y
la ocupación más digna para toda mujer y hombre Libre.
Cicerón.
Helios, comunero de los parajes de Xochimilco.
Helios W. García Bustamante, comunero de Santiago Tepalcatlalpan, Xochimilco.
Heredero de una larga tradición campesina, Helios a compartido sus conocimientos sobre el trabajo en el campo desde hace varios años.
Es poseedor de los parajes comunales de Azizicantitla en el poblado de Santiago Tepalcatlalpan, lugar, donde actualmente estamos aprendiendo a trabajar la tierra de una forma tradicional, amable para la tierra y bajo los principios del trabajo colectivo.
En la imagen se muestra el desgrane y selección de semilla del maíz para la siguiente temporada de siembra. Todo es aprovechable en el maíz.
Tierras comunales en Santiago Tepacatlalpan
Este es el terreno de un comunero de Santiago Tepacatlalpan, Xochimilco, donde el compa Pepe nos invita a aprender cómo cultivar una milpa. Es como una hectárea. (Aprenderemos lo más básico para citadinos ignorantes que somos Rosa y sobre todo Enrique.)
Pepe, tejedor de milpas
Pepe, nuestro compa que nos invita a la milpa y nos enseña sus movimientos y cualidades
Filosofías de cultivo
Nos dice Pepe que para algunos campesinos, se trata de limpiar el campo arrasando con todo lo que no sea las plantas cultivadas; para otros, en cambio, hay que respetar ciertas plantas que son parte del medio ambiente en que cultivamos. Por ejemplo el chinamil, la plantita que vemos entre Pepe y Rosa, será, cuando florezca en unas semanas, alimento para colibríes.
Limpiando la tierra
Primero hay que limpiar la tierra. Aquí los surcos que vamos a limpiar.
Un poco después, los surcos ya limpios.
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